کیک پلنگی آبی و صورتی

برای تزئین این کیک فوق جذاب به 3 عدد کیک پایه اسفنجی یا شیفون یا وانیلی با ارتفاع کم نیاز دارید.

مایع کیک را آماده کنید. کمی از مواد را جدا کنید و به دو ظرف دیگر منتقل کنید. به یک ظرف رنگ خوراکی صورتی و به ظرف دیگر رنگ خوراکی مشکی اضافه کنید. مابقی مایع کیک را با رنگ خوراکی آبی مخلوط کنید.

مایع صورتی و مشکی را در دو قیف پلاسیتکی جداگانه بریزید.

قالب ها را با اسپری جداکننده یا روغن چرب و آرد پاشی کنید یا کاغذ روغنی کف قالب قرار دهید.

نصف مایع آبی را درون قالب ها ریخته و روی آن با قیف های رنگی سه حلقه به ترتیب مشکی ، صورتی و مجددا مشکی روی هم قرار دهید. حالا برای راحتی کار و تغییر شکل ندادن حلقه ها ، بقیه مواد کیک آبی را در قیف ریخته و روی کیک را بپوشانید.

قالب ها را درون فر قرار داده و بعد از پخت ، با خامه صورتی رنگ خامه کشی کنید.

کمی خامه آبی و مشکی درون قیف بریزید و طبق ویدئو طرح مورد نظر را روی کیک اجرا کنید.

برای راحتی کار ویدئوی مراحل کار را در قالب ویدئو برای شما عزیزان قرار دادیم.